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Impacto de la variabilidad ambiental sobre biomasa de anchoveta será discutido en Panel de IMARPE
 | | Ministra de la Producción Araoz inaugura panel internacional de anchoveta en IMARPE |
(Lima, 10) La ministra de la Producción, Mercedes Aráoz,
inauguró esta mañana el V Panel Internacional de la Anchoveta denominado: El Rol
de la Anchoveta en el ecosistema de afloramiento de la corriente de Humboldt,
evento organizado por el Instituto del Mar del Perú (IMARPE) en coordinación con
el Instituto de Investigación y Desarrollo de Francia (IRD), que se desarrollará
hasta este viernes 14.
El encuentro tiene como objetivo actualizar
información sobre los procesos biológicos de la anchoveta, su estado
poblacional, conocer mejor sus capacidades de adaptación y la situación de su
entorno físico-químico frente a la variabilidad ambiental, a fin de poder
caracterizar el rol actual de este recurso y proporcionar mayores elementos para
el desarrollo sustentable de su pesquería.
Aráoz Fernández, resaltó
los trabajos de exploración pesquera desarrollados por los expertos del IMARPE,
quienes –aseveró- son consultados frecuentemente por los técnicos
internacionales debido a la seriedad y rigor de sus análisis
científicos.
En ese sentido indicó, que hoy la pesca atraviesa por
un proceso de modernización y que la realización de este V Panel contribuirá de
una manera efectiva a consolidar el ordenamiento pesquero.
Sobre la
anchoveta, la titular de PRODUCE, manifestó que constantemente su despacho
realiza actividades para impulsar y promover su consumo, por ser un pescado con
alto valor nutritivo y a un precio que está al alcance de
todos.
“La anchoveta se prepara de muchas formas, se pueden
elaborar platos realmente deliciosos. Se trata de una de las especies con mayor
contenido de Omega 3, convirtiéndose en una rica alternativa de
alimentación”, destacó.
Durante el panel Internacional, se
realizarán talleres de trabajo con expertos nacionales e internacionales de
todas las áreas involucradas en el estudio de la anchoveta.
La
ministra de la Producción, anunció que se abordarán temas como la
caracterización de eventos físicos que inciden sobre la población de anchoveta,
zonas de afloramiento, niveles de oxígeno, crecimiento y reproducción, así como
la estimación de niveles de biomasa total, reclutamiento, entre otras
materias.
Refirió que actualmente se ha desarrollado en nuestro
país una gran diversidad de productos procesados a base de anchoveta, impulsando
así su consumo.
Este importante encuentro contó con la
participación del primer vicepresidente de la República, Luis Giampietri, y del
presidente del Consejo Directivo del IMARPE, Contralmirante Héctor Soldi
(Ministerio de la Producción).
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